Nos gammes de produits

Mure & Peyrot : 4 gammes de produits

Forte de son expérience au long des 120 années de son existence, notre entreprise a su développer des gammes spécifiques pour des secteurs d’activité variés. Les deux valeurs qui réunissent ces 4 gammes demeurent l’innovation et la sécurité au travail.

GAMME SECURITE

Cette gamme est constituée de plusieurs types de couteaux afin de réaliser différents travaux de manutention selon les besoins des industries. On retrouve des couteaux à curseur manuel, semi-automatiques ou automatiques, mais également des couteaux dédiés à l’ébavurage des matières plastiques et métalliques.

Nous avons développé différents types de couteaux avec différents types de sécurités. Certains couteaux sont à gâchettes, ce qui permet à la lame de rentrer automatiquement lorsque on relâche la poignée ou lorsqu’une forte pression est exercée sur la lame. Des couteaux à curseur manuels ou semi-automatiques sont aussi disponibles.

Nous avons développé des couteaux à bec de canard à double sortie de lame. Une lame avant permettant de déchirer ou de dessangler puis une lame arrière permettant de réaliser des coupes de cartons ou matériaux épais. Nous sommes les seuls fabricants en Europe à proposer des couteaux à bec de canard avec rétractation automatique de la lame. La gamme se complète par des couteaux jetables qui n’ont pas de changement de lame comme le Canelai.

GAMME PARE-PRISE

Nous avons développé une gamme dédiée à l’aide à la fabrication des pare-brises. Celle-ci est composée de couteaux de sécurité pour l’ébavurage et la coupe du PVB essentiellement, lors des différentes étapes du processus de fabrication des pare-brise. On retrouve également des accessoires d’aide à la fabrication comme des pinces et cales autoclaves. Vient ensuite l’étape d’application du cleaner et du primaire à l’aide de nos bouteilles en plastique auxquelles on associe les capuchons, laines et mousses qui conviennent selon l’utilisation du produit.

GAMME ALIMENTAIRE ET DETECTABLE

Les couteaux alimentaires et détectables (ALD), ont été développés afin de répondre aux besoins des industries agroalimentaires. Conçus pour être aptes au contact des denrées alimentaires sans altérer les aliments, ces couteaux sont de couleur bleue, car aucun n’aliment n’existe de cette couleur. Cela permet, en cas de chute lors de l’utilisation, de les retrouver facilement ou de les détecter grâce aux détecteurs de métaux. Mure & Peyrot est la seule entreprise européenne à commercialiser des couteaux ALD certifiés par le LNE.

Cette gamme se complète avec différents types de lames alimentaires et détectables. On retrouve des lames en acier inoxydable, mais également des lames en plastique qui ne présentent aucun danger puisqu’elles sont non coupantes pour l’utilisateur et elles ne rayent pas le verre.

GAMME BOULANGERIE

La scarification des pains et baguettes est essentielle pour un boulanger artisanal ou industriel. Notre gamme est composée de porte-lames et accessoires pour faciliter le travail des boulangers. En matière alimentaire et de couleur bleue, ces couteaux sont aptes au contact alimentaire et permettent différentes utilisations pour réaliser des grignages créatifs. En effet, certains de nos porte-lames ont des lames courbées afin de faciliter la scarification courbée sous la croûte des pains et baguettes.

Comme vous l’avez compris, Mure & Peyrot étudie et développe plusieurs types de couteaux afin de répondre à différents besoins et utilisations selon les secteurs d’activité. L’ensemble de ces 4 gammes représentent plus d’une centaine de couteaux différents.

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