MITRON

REF : 155.1.000

En matière composite alimentaire. Spécialement étudiée, sa forme incurvée facilite la scarification sous la croûte de tous les pains et baguettes.

Sécurité : Protection de la lame amovible, séparable et brevetée. Pas de changement de lame.

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Ambidextre
Ambidextre
Apte au contact alimentaire
Apte au contact alimentaire
Léger
Léger
Résistant aux produits lessiviels
Résistant aux produits lessiviels
Poids : 10 g
Dimensions L x l x h : 157 × 26 × 5 mm
Types de couteaux :

Lames de boulanger

Conditionnement :

boîte de 20

A : Lame surmoulée en inox. B : Manche incurvé. C : Le capuchon peut être séparée d’un seul coté pour plus de sécurité.

Scarification pour baguettes
Scarification pour baguettes
Scarification pour pain de campagne, bio, céréales
Scarification pour pain de campagne, bio, céréales
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